Как вырастить помидоры сладкими

Долгое время увлекалась выращиванием разных сортов томатов, выписывала семена у многих частников и магазинов. Красочные фото и заманчивые обещания по урожайности и вкусовым качествам сулят успех. Очень хотелось мне понять, как вырастить помидоры сладкими, ароматными, томатными, какими удобрениями подкармливать для этого.

Как вырастить помидоры сладкимиОднако, слишком часты были разочарования в этом вопросе. Я поняла, что ответ на него кроется не в том, какой выращиваешь сорт, а при каких условиях это делается. Конечно, есть генетическая предрасположенность, но лишь на небольшой процент и этим не стоит пренебрегать. Значит, сорта надо выбирать не сочные. а мясистые. так как сладким чаще бывает не сок в семенных камерах, а мякоть плодов.

меньше сока - больше сладости в помидорах

Секреты выращивания вкусных томатов — несколько агротехнических приёмов

  • Вкус зависит от соотношения составляющих, главным образом сахаров и кислот. Больше сахаров образуется при большем солнечном освещении — первое условие.
  • Редкий полив, раз за две недели, и при этом мульчирование почвы для меньшего испарения влаги. Сбор плодов до очередного полива, чтобы избежать повышения водянистости, так как кислоты больше в соке, а не в мякоти — второе условие.
  • Использование азотных подкормок должно иметь место лишь до образования завязей, дальнейшее использование азота ухудшает вкус, плоды вырастают даже без помидорного запаха. Это значит, применять его до середины-конца июня.
  • Далее переходим на калийные и фосфорные удобрения, которые играют важную роль в получении вкусного урожая. Пользуемся ими с начала появления и развития завязей. Это может быть настой золы, суперфосфата, калиймонофосфата.
  • Чтобы выращивать помидоры сладкими, нужны микроэлементы: марганец. бор, медь, ещё кальций. Здесь лучше прибегнуть к внекорневому опрыскиванию смесью микроэлементов. Дозировка указана на упаковке с подкормкой.
  • Для повышения сахаристости во время образования и роста помидоров нужно их подкормить смесью 1 ст.л. монофосфата калия и 1 ст.л. гумата натрия на ведро воды. Мне очень симпатична такая подкормка, но я вношу её опрыскиванием, уменьшив концентрацию вдвое.
  • Чтобы не шёл отток питания на образование завязей. которым уже не суждено стать ягодами, в начале августа прищипнём точку роста над последней цветочной кистью.
  • Бытует мнение, что сладкие помидоры получаются при использовании… обычной соли — надо лишь полить кусты с плодами раствором — ст. ложка на 10 литров воды. Попробую в этом сезоне испытать. Если соль морская с микроэлементами, тогда логично, но также сомнительно, это моё мнение.
  • Ещё читала, что вкус помидоров улучшается совместной посадкой с базиликом, петрушкой. Проверила — да, растения чувствуют себя нормально. но повышение сладости у томатов? Нет, такого не происходит.
  • Для подкормки нельзя использовать хлорные удобрения — вот они действительно ухудшают вкусовые качества помидоров.

После применения азотных удобрений в период налива и созревания рекомендуется чередовать грунтовые и листовые кормления, делать это не чаще раза в две недели.

Может. вам известны проверенные способы того, как выращивать сладкие томаты, отзовитесь!

Как вырастить топинамбур

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *