Выращивание рассады перца в домашних условиях, и можно без пикировки

Сейчас сладкий перец можно купить круглый год. Это говорит о том, что его либо привозят из других стран, либо из теплиц, значит, там могут находиться нитраты и пестициды. Именно этот факт подтолкнул меня к тому, чтобы наряду с томатами и огурцами самой научиться сажать перец; выращивание рассады в домашних условиях – первый шаг этого увлекательного процесса. Сладкие перчики – благодарные,

отзывчивые на уход и минимальное внимание растения. Радостно видеть появившиеся весной практически первыми ярко-зелёные всходы рассады, затем цветение и плоды.

Не будем торопиться. Начнём с семян.

Подготовка семян

Если у вас свои семена или много покупных, не лишним проверить их на всхожесть.

• Визуальный осмотр. Семена должны быть целые, без видимых повреждений. Их мы опускаем в соляной раствор (на литр столовая ложка крупной соли) на 5-7 минут. Семена полноценные опустятся на дно, пустые всплывут – там нет живого зародыша. После семена перца промыть и просушить.
• Самое главное – обработать против грибных болезней препаратом “Фитоспорин-М” (инструкция на упаковке) или крепким ярко-розовым раствором марганцовки, выдержав 20 минут. Для этого поместить семена в марлевый мешочек или просто окунуть в раствор на указанное время. а вынуть и промыть с помощью небольшого ситечка.

• После выдерживания в растворе марганцовки семена промыть, положить на влажную ткань в полиэтиленовый пакет. Оставляю их для проращивания на тёплой кухне. Можно воспользоваться батареей, если она тёплая. а не горячая. Я пользуюсь контейнером с крышкой.

Обычно дней через 10 или больше появятся росточки.

Начальные процедуры с семенами провожу примерно к середине-концу февраля; это зависит от того, ранний сорт перца или поздний и сможем ли мы обеспечить перцам досветку на первое время.

Предварительно перец на рассаду можно не проращивать, просто всходов придётся ждать дольше и их появится меньше.

Иногда предлагается обработать семена стимулятором роста, например, “Эпином”. Я этого не делаю, так как не заметила в развитии разницы до и после обработки.

Почва для рассады

Она должна состоять из перегноя или хорошего компоста, торфа и песка, соотношение 2:2:1. Я сажаю немного перца, покупаю готовую землю, чтобы не тратить на приготовление силы и время. Кроме того, в такой земле исключаются грибные заболевания, если только мы сами их не спровоцируем неправильным уходом.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Выращивание рассады дома удобно производить в пластиковых контейнерах глубиной около 7 сантиметров, если далее мы их будем пикировать. В последнее время я решилась на выращивание перцев без пикировки, и не пожалела. Поэтому сажаю проклюнувшиеся семечки по две штуки на каждый отдельный поллитровый стакан. В дне контейнера или стакана надо сделать дренажное отверстие. Если контейнер не новый, я промываю его тёплой водой с мылом.

1. Наполняю ёмкость почвой так, чтобы до краёв оставалось 2-3 сантиметра. Грунт должен быть влажным, но не мокрым или сырым. Уплотняю, делаю небольшое углубление около сантиметра по центру стакана или на расстоянии 2 см друг от друга. Орошаю ямку распылителем, ещё раз слегка придавливаю землю.
2. Кладу в углубление пару проросших семян, присыпаю землёй. Поливаю опять из распылителя, аккуратно, чтобы они не смещались.
3. Чтобы влажность почвы не уменьшалась и создался микроклимат, накрываю контейнер крышкой или полиэтиленовым пакетом. Помещаю в тёплое место, например, рядом с батареей, газовой плитой, иногда через полотенчико на батарею.
4. Как только из земли появится хоть один росток, укрытие снимаю, рассаду помещаю на светлый подоконник. Очень важно не пропустить этот момент, чтобы росточки не погибли. По времени это будет начало-середина марта. Конечно, лучше организовать дополнительное досвечивание, чтобы световой день длился часов 10, но не всегда это возможно. Я ограничиваюсь тем, что против окна размешаю листы фольги, отражённый от неё свет дополнительно попадает на рассаду.
5. Место, где происходит выращивание, должно быть не только светлым, но и тёплым. Перец – южное растение, прихотливое в плане сквозняков, холода, света.
6. Когда пикировать перец, подскажут два выросших уже настоящих листочка. К этому времени, примерно через месяц после всходов, если рассада посажена часто, перцы начнут друг друга затенять, вытягиваться, вырастут хилыми – урожая с них уже не получить. Пикировка проводится в более объёмную тару, лучше литровую. Как правильно пикировать рассаду перца – спорный вопрос, заглублять ли перчики при пересадке, или нет – я заглубляла до первых, семядольных листочков, хотя при выращивании перцев это не актуально.Чайной ложкой поддеваю каждый перчик вместе с землёй, помещаю в стакан с сделанным заранее углублением. Затем обжимаю почву, поливаю немного из распылителя.
   Многие советуют при пикировке отщипывать кончик корешка. Мой опыт показал, что это лишь травмирует растение, так как при этом грунт осыпается. Перец же капризная культура, будет мучиться-приживаться, что скажется потом на урожае.
7. Рассада перца в домашних условиях может выращиваться без пикировки, сразу в стакан 0,5-1,0 литра, из-под пива или сока. Только с верха оставляю сантиметра 2-3 для добавления почвы. Перец не любит пересадок, а если немного вытянется, я подсыплю к стволику понемногу земли до семядолей. Сею по два семечка, более слабый потом удалю.
8. После пикирования ставлю рассаду на пару суток в теневое место, затем возвращаю на солнце.
9.  Перец – любитель-водохлёб, но избыток воды. сочетаясь с холодом, например, полив холодной водой, да просто излишек может спровоцировать “чёрную ножку”. Надо своевременно удалять воду из поддона, следить, чтобы грунт не пересыхал, и не был сильно сырым.
10. Подкормка рассады перца начинается, когда у малыша появятся 3-4 настоящих листочка, или через месяц после пикировки. Хороши удобрения “Фертика”, “Кемира Люкс”, “Агрикола”, особенно “Растворин”. Недели через три подкармливание можно повторить.
11. В апреле начинаются тёплые деньки, рассаду перцев необходимо закалять. Выносить на балкон, веранду, лоджию в солнечные дни, понемногу увеличивая время пребывания на прохладе. Если ночью не менее 12 градусов, можно начинать оставлять на свежем воздухе на ночь. Перец начинает набивать бутоны и до посадки в грунт может зацвести.
12.  То, что перец готовится к цветению, плохой знак. Это означает, что он заканчивает первую стадию развития и не станет давать много боковых веток, а значит, получится мало плодов.

Перец зацветает в домашних условиях – что делать

• Выщипнуть бутоны
• Посадить на рассаду позднее, к середине марта, если погодные условия не позволяют высадить в теплицу
• Не дожидаясь, когда перец начнёт образовывать бутоны, обрезать его до четырёх настоящих листов.

Рассада перца в домашних условиях, видео:

Рассада перца без пикировки, видео: