Когда кто-то чем-то увлечён, поневоле возникает множество вопросов, на которые хочется найти ответ. Так получилось с растениями помидоров. Это овощ?
Во-первых, томат – многолетнее травянистое растение. Если на зиму его обрезать,
перенести в прохладное помещение, он может жить и давать плоды несколько лет. При нулевой температуре и ниже погибнет.
Во- вторых, помидор относится к семейству паслёновых, является родственником картофеля, перца сладкого, перца горького, баклажана, ядовитых табака, дурмана, беладонны, чёрного паслёна.
И вот читаю, что немцы называют картофель “земляной ягодой”. А помидор?Итальянцы его называют “яблоком любви”, “золотым яблоком”. Но ведь яблоко – это фрукт?
плоды томата и картофеля – ягоды…
Вот путаница получилась!
Оказывается, есть понятие ботаническое и гастрономическое – кулинарное.
С научной точки зрения (ботаника) ягода – сочный плод растения, имеющий кожистую кожуру и семена внутри.
Плод также ботаническое понятие, означающее выросшую после оплодотворения завязь.
Получается, помидор – плод томатного растения, он является ягодой. картофель – также. А по бытовому, по “народному” их можно назвать овощами?
Гроздь ягод сорта “Казачка”
Здесь надо заметить: ягоды бывают лесными, дикими и ядовитыми, а овощи никогда.
Ещё интересный вопрос: томат фрукт или овощ? То, что овощ вроде понятно. Так мы называем их по привычке.
С латинского языка фрукт переводится как плод. Получается. что это одно и то же. В плодах-фруктах всегда, как ни крути, есть семена. Значит, томат – фрукт?
В России ещё в 18 веке, когда только начали выращивать помидоры, называли их овощами.
Так что по-научному фрукт и ягода, по народному можно назвать овощем.
Недавно с внучкой решали задачу, надо было ответить сколько пельменей слепили мама с дочкой. Получилось 123. И вот она пишет ответ: 123 пельменьи. А может пельменя, может пельмени? Почему-то у меня возникла ассоциация. Как правильно писать – помидор или помидоров? Оказывается, правильно “помидоров”, потому что род мужской, в разговорном языке допускается первый вариант.
Значит, усвоим, правильно ягода и фрукт, а в разговорном овощ, как привыкли.
P.S. А баклажан-то у нас тоже – ягода!
Возможно, Вас заинтересует следующая информация:
