Вьюнок полевой – польза и вред, фото

С детства он каждому знаком, даже не надо всматриваться в фото – вьюнок полевой или берёзка, вьюнчик – многолетний травянистый сорняк (о лечебных свойствах мало кто знает) семейства Вьюнковые (по латыни Convolvulus arvensis) .

Самый простой и самый красивый цветочек из полевых растений – нежный, с розоватым налётом – румянцем, безукоризненно правильной геометрической формы, с едва уловимым деликатным приятным ароматом миндаля.

Описание “берёзки”

Иду по деревне на дачу, затем через поле – он всюду. И вспоминается легенда. Очень давно было – шла вдоль разбитой дороги Богоматерь и встретила человека, который пытался вытащить застрявшую повозку с вином. Желая испытать извозчика на доброту, богоматерь сорвала цветок полевого вьюнка протянула ему, попросив налить туда вина. Извозчик оказался добрым человеком, выполнил её просьбу. Повозка как по-волшебству освободилась, цветы же вьюна полевого с тех пор называют “стаканчиками Богоматери”.

На фотографии вьюнок украшает деревенский забор.

Convolvulus с латыни переводится как способность к заворачиванию, ведь наша “берёзка” вьётся на пару метров, обвивая, сворачивая по спирали всё на пути: травы, кустарники, деревья, изгороди. В этом можно убедиться, глядя на фото ниже.

Вьюнок “разместился” на поросли ясенелистного клёна, попутно прихватил травы, растущие по-соседству – чем не агрессор?

Правда, вьюн делает это лишь на солнце, тень его угнетает.

Известные всем ипомеи, мало кому знакомые калистегии – ближайшие родственники вьюнка.

Корни растения уходят глубоко в почву и обладают, как надземная часть, лечебным действием.

Надеюсь, что теперь по описанию вы легко узнаете полевой вьюнок.

Хочется добавить, что его цветочки ( цветёт  с весны до поздней осени), как у одуванчика служат индикатором погоды – в ожидании дождя с утра могут и не раскрыться.

Но перейдём к лечебным свойствам

В основном они касаются болезней кожи и ран, целебного действия при лёгочных, почечных и печёночных заболеваниях.

Полезными свойствами обладают все части вьюнка, от корня до семени. Они богаты биологически активными соединениями: флавоноиды, горечи, дубильные вещества, алкалоиды, гликозиды, различные ферменты, витамины А, Е, С.

Одновременно с лекарственным действием вьюнок имеет ядовитые свойства из-за некоторых алкалоидов. Поэтому препараты из него принимают обязательно строго дозированно.

Научная медицина “не жалует” вьюнок полевой. Сок содержит галлюциногены конвольвин и конволомин, которые при большой концентрации вызывают видения и бредовое состояние.

Передозировка недопустима!

Животные же с удовольствием поедают “берёзку”, несмотря на горьковатый вкус; отравления не происходит, возможно потому, что вкушается смесь трав.

Народная медицина рекомендует обезболивающие, успокоительные, ранозаживляющие, слабительные, желчегонные и мочегонные препараты из вьюна.

Заготовка и рецепты с вьюнком полевым

Эффективнее применение свежей травы и корней. Однако для сохранения на зиму их сушат на ветру, сквозняке без прямого света или используют сушилку (до 40 градусов). Для удобства можно порезать или связать рыхло пучками.

Лишь “стаканчики” не заготавливают из-за их нежности. Из них делают только настойку. Время сбора надземной части – любое летнее, корней – осень, весна.

Лечебные препараты из вьюнка от конкретных недугов

Астма, бронхит, воспаление лёгких – готовят настой свежей травы: ст. ложка нарезанного сырья заливается стаканом кипятка, настаивается час и выпивается за день небольшими порциями до еды.

Грибковые поражения кожи, микробная экзема, дерматиты – траву или цветки заливают спиртом или водкой, соотношение 1:4, настаивают две недели в темноте. Когда надо применить, разводят в половине стакана ст. ложку и делают примочки.

Раны – желательно растереть свежую траву и цветы, затем приложить к ране, или выжать сок, пропитать салфетку и приложить. Лечебное действие будет проявляться в обеззараживании и заживлении раневой поверхности.

Запоры – применяют корни, которые моют, измельчают и заваривают столовую ложку стаканом кипятка; настаивают 20 минут, выпивают по трети стакана натощак.

Подойдёт и настойка: 200 граммов корня залить литром водки на три недели. профильтровать, добавлять по 20 капель на полстакана воды, пить утром и вечером натощак. Семена для этой же цели берут 2 больших ложки на литр.

Болезни печени - две столовые ложки свежего сока развести стаканом воды , использовать в течение дня за полчаса до приёма пищи.

Цистит, нефрит – настойка готовится по пункту 2 , употребляется по две чайные ложечки на 100 граммов с водой – трижды за день до еды.

Успокоительное  – чайную ложку свежего вьюнка или две сухого залить стаканом кипятка, выдержать 5 минут. Пить на ночь через 2 часа после еды. Поможет также настойка корневищ.

Боли в пояснице: 3 ст.л сока (измельчить зелень в блендере) смешать с нутряным жиром или сливочным маслом (столовая ложка) на водяной бане. Втирать в проблемное место. Это хорошее анестезирующее лечебное средство.

Польза полевого вьюнка для садовода

Замечено, что если почву замульчировать измельчённой берёзкой , растущие на грунте культуры не заболеют грибком, плесень пропадёт. Так что для сада и огорода вьюнок полевой может быть полезным растением.

Противопоказания в лечении

• беременность и кормление грудью
• детский возраст
• геморрой
• индивидуальная непереносимость

Траву вьюнка полевого, корни и семена  по рецептам народной медицины я использую очень узконаправленно, например, прикладываю на нарушенные кожные покровы.

Загадочный всё же этот вьюнок!  Из-за своего химического состава он стоит особняком среди остальных сорных трав. Теперь мы знаем о нём и его лечебных свойствах чуточку больше.