Для начала, конечно, считаю необходимым привести рецепт приготовления кваса Болотова на чистотеле. Борис Васильевич Болотов – академик Русской Академии наук. Образование его – физико-математический факультет МГУ, к природе заболеваний он подходит с другой, чем у официальной медицины, точки зрения.
Её, эту точку зрения, трудно понять и объяснить, да и надо ли? Лишь бы лечение и профилактика были действенными. Мнения и отзывы врачей на этот счёт неоднозначны.
Итак, сначала приготовим квас. Берём около трёх литров молочной сыворотки, причём, лучше её сделать самому. чтобы не перегреть, стакан свежей или половину стакана сухой нарезанной травы чистотела и стакан сахара.
Траву кладём в полотняный мешочек из неплотной ткани, туда же кладём небольшой камушек для погружения на дно. Если сыворотка была перегрета, бактерии могли погибнуть, значит, надо добавить 1 ч.л. сметаны.
В сметане есть здоровые молочнокислые организмы. Банку покроем какой-либо материей, чтобы не появились винные мошки, и ставим в тёмное тёплое место, не слишком жаркое.
Квас на чистотеле можно поставить и без молочной сыворотки, но сметана обязательна, желательно рыночная. чтобы избежать подделки. Я делала именно так. Если сверху образуется плесень, собираем и выкидываем.
После двух-трёхнедельного брожения квасом можно пользоваться. Отцедив нужное количество, ставим в холодильник. В банку доливаем воды и кладём ложечку сахарного песка. Назавтра можно снова отливать квас. Пьём по половине стакана дважды в день за 15 минут до еды в течение месяца.
По отзывам врачей – диетологов, чистотел ядовит, а значит ядовит и приготовленный на нём квас.
Это не так. Токсичность кваса на чистотеле , обусловленная наличием алкалоидов, снимается путём молочнокислого брожения.
Но зато, по мнению Болотова, в присутствии ядов выживают только сильные молочнокислые бактерии,
Принимая внутрь небольшие количества кваса, человек очищает внутренние и внешние поверхности организма.
Я пила этот квас не по полстакана, а по столовой ложке, постепенно доводя количество до полстакана. Вкус приятный, с горчинкой. Ничего плохого после выпитой банки со мной не случилось. Пила для общего оздоровления и холецистит имеется.
Отзывы людей о деятельности Болотова Б.В. самые разные. Вообще-то квасы – это народный напиток, и как у любого кваса у него, я думаю, должны быть противопоказания.
На многих форумах даже врачи пишут, что квасом на чистотеле можно вылечить рак. Я бы этому не доверяла. Иначе все люди уже были бы здоровы. Индивидуально надо к этому подходить и обязательно выслушать врача.
Вот отзыв терапевта высшей категории С.Высоковой: “Я беседовала со многими людьми, пользующимися советами Болотова, и все они отмечали положительный эффект. Он видит дальше нас. он проникает в суть вещей”.
А вот ещё отзыв врача от официальной медицины, но большого поклонника Болотова, Наумова Д.В., практикующего врача-терапевта, разочаровавшегося в традиционной медицине.
