Помидор — это овощ или ягода

Когда кто-то чем-то увлечён, поневоле возникает множество вопросов, на которые хочется найти ответ. Так получилось с растениями томатов.

Во-первых, томат многолетнее травянистое растение. Если на зиму его обрезать,
перенести в прохладное помещение, он может жить и давать плоды несколько лет. При нулевой температуре и ниже погибнет.

Во- вторых, он относится к семейству паслёновых, является родственником картофеля, перца сладкого, перца горького, баклажана, ядовитых табака, дурмана, беладонны, чёрного паслёна.

помидор -это овощ или ягодацветки родственника томата картофеля

И вот читаю, что немцы называют картофель «земляной ягодой». А помидор?Итальянцы его называют «яблоком любви», «золотым яблоком». Но ведь яблоко — это фрукт?

фото томата черри

плод томата — ягоды

фото ягод картофеля

Вот путаница получилась!

Оказывается, есть понятие  ботаническое и гастрономическое — кулинарное.

С научной точки зрения (ботаника) ягода — сочный плод растения, имеющий кожистую кожуру  и семена внутри.

Плод растения также ботаническое понятие, означающее выросшую после оплодотворения завязь.

Получается, помидор — плод томатного растения, он является ягодой. картофель  — также.  А по бытовому, по «народному» их можно назвать овощами?

помидоров гроздь

 Гроздь ягод сорта «Казачка»

Здесь надо заметить: ягоды бывают лесными, дикими и ядовитыми, а овощи никогда.

 Ещё интересный вопрос: томат фрукт или овощ? То, что овощ вроде понятно. Так мы называем их по привычке.

С латинского языка фрукт переводится как плод. Получается. что это одно и то же. В плодах-фруктах всегда, как ни крути, есть семена. Значит, томат —  фрукт?

помидор в разрезе

В России ещё в 18 веке, когда только начали выращивать помидоры, называли их овощами.

Так что по-научному фрукт и ягода, по народному можно назвать овощем.

Недавно с внучкой решали задачу, надо было ответить сколько пельменей слепили мама с дочкой. Получилось 123. И вот она пишет ответ: 123 пельменьи. А может пельменя, может пельмени? Почему-то у меня возникла ассоциация. Как правильно писать — помидор или помидоров? Оказывается, правильно «помидоров», потому что род мужской, в разговорном языке допускается первый вариант.

Значит, правильно ягода и фрукт, а в разговорном овощ, как привыкли.

P.S. А баклажан-то у нас тоже — ягода!

Как вырастить рассаду помидоров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *