Лечебные свойства и противопоказания горькой полыни душистой

Кто хоть раз вдыхал июльской жарой запах горькой полыни, навсегда свяжет июль, волшебство и терпкий одуряющий аромат в одно целое. Этот запах вселяет в нас желание жизни, бодрость, ожидание чудес. И действительно, ещё очень давно на Руси

веточки травы девушки носили под мышкой, чтобы не утащили русалки, а если на восьмую неделю от Пасхи ими похлестать суженого, то он точно зашлёт сватов. Горькая полынь Artemisia,  освящённая в церкви, спасала от нечистой силы, а высушенную веточку вешали у входной двери и перед рождеством окуривали дом.

Считается, что если так поступить, дом минуют беды, все будут здоровы. Таково  лечебное действие. Родовое название полыни Artemisia, что в переводе с греческого означает “здоровый”. В Риме после состязаний участников награждали глотком полынной настойки , так как она символизировала здоровье.

…По жизни иногда встречаются люди, лживые до патологии, эгоистичные до фанатизма, обманут – даже не задумаются над этим, угрызения совести для них мимолётны. Именно такими качествами обладал красивый молодой житель одного очень древнего города, соблазнивший и бросивший множество женщин, постоянно изменявший своей жене. Господь наказал его. превратив в куст горькой полыни, одиноко стоящий в заброшенном поле. Он олицетворяет горечь страданий обманутых жён.

В народе до сих пор живут поговорки: “..чужа жена – лебёдушка,  своя – полынь горькая,                                                                      .. речи, как мёд. а дело, как полынь”

Artemisia растёт по всей России. за исключением Крайнего Севера. Она – обитательница брошенных полей, оврагов, растёт по краям дорог.

Мне думается, она красива – лист серебристо-зелёно-голубой, покрыт бархатистыми волосками, кустик стройный, цветки как у мимозы – соцветия из жёлтых шариков диаметром до полусантиметра. Высота кустика до метра, это зависит от условий произрастания.

Аромат полыни придаёт эфирное масло, которое состоит из примерно 70 соединений. Есть горькие гликозиды, флавоноиды, органические кислоты, каротин, дубильные вещества.

• Благодаря такому составу Artemisia оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие, горечи усиливают желчеотделение, улучшают пищеварение, заживление ран, выводят камни из мочевого пузыря.
• Препараты полыни изгоняют из тела человека глистов, остриц, это враг болезнетворных бактерий, грибков. Для этих целей. чтобы не горчило сильно, молотые полынь или её цветочек и гвоздику в равных пропорциях надо закатать в хлебные горошины, принимать натощак утром и на ночь.
• Водным настоем полощут горло при ангине, стоматите.
• Листочек полыни к жирному мясу – пища переваривается гораздо легче. Правда, о-очень горчит!
• Artemisia используют для отпугивания мышей, уничтожения вшей, блох.
• Размятая свежая трава убирает боль при ушибах, растяжениях.

Теперь подробнее.

Настой

Одна чайная ложка измельчённой травы заливается двумя стаканами кипящей воды. настаивается полчаса. Пьём по 1/4 стакана три раза на день за полчаса до еды.

Настоем лечат воспаления слизистых – полоскания, спринцевания: плохое пищеварение, цистит, холецистит, воспаление поджелудочной железы, желчегонное средство, простуда.

Отвар

Столовую ложку сухой полыни горькой заливают стаканом кипятка, кипятят минуту. Употребляют по столовой ложке при тех же заболеваниях.

Настойка

10 граммов полыни залить 100 мл спирта, настоять 12 дней, встряхивая, процедить. Капать по 15-20 капель в 30 мл тёплой воды за 20 минут до еды три раза за день.

Долго препараты из полыни принимать не надо. Через две недели приёма делают месячный перерыв.

Противопоказания

• беременность
• кормление грудью
• аллергические реакции на полынь очень редко, но бывают
• повышенная нервная возбудимость возникает при длительных приёмах Максимальная длительность приёма месяц.

Как сделать “Вермут” в домашних условиях

Примерно года два назад я решила дома приготовить ароматизированное вино “Вермут”, что в переводе с немецкого означает “полынь”. Получилось очень вкусно (для тех, кто любит “Вермут”). Для его приготовления надо отдельно сделать настойку на травах (полынь, мята, кардамон – по 3 г, тысячелистник – 4 г, шафран, мускатный орех – по 1 г) настоять на 250 г водки дней семь , процедить.

Взять 0,7 литра полусладкого белого вина, добавить туда чайную ложку этой настойки, сахарный сироп (4 чайных ложки сахарного песка растворить в 150 мл горячей воды) и 100 спирта. Пусть всё постоит дня три-четыре.

Представляете, получилось так вкусно, что хочется такое вино не пить. а только смаковать!
О лечебном действии полыни и неожиданном применении смотрите видео: